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自給率

ニュージーランドの食料自給率は、カロリーベースで300%です。

nz3.jpgこれは、人口が427万人(東京都の3分の1)に対して、国土の面積が広い(日本の7割程度)ことが大きく影響しています。また、人口が500万人に満たないのに対して、羊の数は約5,000万頭です(ラム肉料理はニュージーランドの名産でもあります)。

国家の体力という面で考えると、食料とエネルギーを自給出来ることは、非常に大きなアドバンテージがあると言えます。外交で失敗が許されない日本とは事情が大きく異なる訳です。

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