アレルギー体質の方へ、五大アレルゲン対応の料理のレシピ本をご紹介。卵 牛乳 小麦 そば 落花生 対応表付き。



アレルギーっ子育児の力になりたい!

  • アレルギー除去食って、何を作ったらいいんだろう・・・
  • 別々に作るのは手間が掛かって大変だなぁ・・・
  • アレルゲンが食卓にのぼると、誤食や接触が心配・・・
と悩んでいませんか?
私も悩んでいましたが、試行錯誤を繰り返し、自信が持てるようになりました。 今では手作り料理を楽しんでいます。手間を掛けずにパパッと作れて、 みんなで一緒に食べられる、子供も私も大好物なお料理をレシピ本にまとめました。

なぜ市販の本ではなく、自分でレシピをまとめようと思ったか

IMG_3455(1).jpg長女が生後5ヶ月のときから、アレルギー食レシピを調べ始めて約3年になります。もちろん除去食について、いろいろな本をみました。でも、いくつかの問題点に気づいたのです。子供のためには、やっぱり自分で作った方が良いと。

>> 続き「アレルギー除去食レシピ本の必要性


2009.04.12
2009.04.12
2009.04.12
2009.04.12
アレルギー除去食レシピ
アレルギー対策レシピ本の紹介
アレルギー除去食レシピ

「アレルギーに負けない 最強レシピ20」
A5版 中綴20P/収録料理点数 20点

アレルギっ子はもちろん、家族やお友達
みんなも大絶賛の、秘密のレシピ集です!


販売価格:1,800円(税込)
支払方法:銀行振込・代金引換
送料:全国一律500円 (メール便の場合160円)

アレルギーレシピのご注文



アレルギー安心レシピ

赤ちゃん、子供が喜ぶお料理の作り方。クッキーなどお菓子のレシピもあります!

 

アレルギーレシピ    




▼アレルギー性皮膚炎(アトピー)対策






■ダイエットと手荒れのジレンマ ~お料理をするママに~

手荒れはしたくない」でも「ダイエットはしたい」という女性は多いと思います。
ダイエットをすると"お肌が乾燥気味"になった経験はありませんか?

「痩せたいから油抜きダイエット開始」「乾燥肌に」「ひどい手荒れ」

ダイエットをすると、まず真っ先に控える食品が「油もの」や「脂肪分」ではないでしょうか。確かにダイエット期間は、豚カツや天ぷら、焼肉など「美味しいけどカロリーが気になる・・・」というメニューは控えたくなります。ところが、これらの脂肪分や油分を極端に減らしたダイエットは、お肌の状態を保つための潤い成分をも減らしてしまいます。「コラーゲンボールさえ食べておけば良い」というものでもありません。天然の油分・脂肪分を様々な種類摂取することが大事です。

「乾燥肌がイヤだから油分と脂肪を摂る」「太る」

そうは言っても、乾燥肌の体質を改善しようとばかりに、油分や脂肪分を摂取していくと(体質にもよりますが)、てきめんに太っていきます(「カップラーメンダイエットだ!」と言って毎日お昼にカップ麺ばかり食べて、顔が吹き出物だらけになった女性を知っています)。

痩せたいけど、乾燥肌はイヤだこの矛盾する願いを実現する方法はあるのでしょうか?
その答えは、「体癖改善」にあります("体質改善"ではありませんよ)。特別な食べ物や置き換えダイエットでもなければ、エクササイズを続けなければいけないものでもありません。精神的に負担が掛かったり、「お腹減った~」とか「運動、疲れる・・・」という体に負担が掛かるようなダイエットは長続きしません。そうではなく、太りやすい体質なのは、自身の「体癖」にあるのであって、それを中長期の時間をかけて改善していくことで、何を食べても大丈夫、特別な運動をしなくても理想的な体型になれるというものです。

立ち仕事で、なかなかジムに通ったりすることができないママさんにお勧めです。

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◎小冊子形式で提供していますので、オーダーをご希望の方はメールにて下記の要領でご注文ください。
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商品名: リバウンドしない長期ダイエット

提供: 小冊子ファイル
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アレルギー除去食は
特別じゃありません!

アレルギー対策レシピ監修/安藤奈那子・食育インストラクター
ななこ/料理研究家



長女の食物アレルギーが発覚したのをきっかけに、家族みんなで食べれるおいしい除去食の研究を始める。自身のブログなどで、保育士として保育園に勤務経験を生かした子育てのエピソードを交えながら、レシピを紹介してきた。たくさんのママさんから好評を得て昨年、「食物アレルギーっ子のための安心レシピ」を出版。NPO日本食育インストラクターの資格を保有。"食育"活動にも取り組み、食物アレルギーを持たない子どものママさんからも高い評価を得ている。
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アレルギー対策レシピ
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